Pera Industry Shanghai Co., Ltd

Pera Industry: Faglegur bjórkeggsframleiðandi þinn!

Pera Industry Shanghai Co., Ltd er einn af leiðandi birgjum bjórsettvara og tengdra vara í Kína. Við höfum stofnað nýja verksmiðju í Yuhuan City til að framleiða bjórkrana, bjórturna, bjórtunna, tunnatengi, PET-tunnur, bruggunarbúnað osfrv. Síðar náðum við samstarfi við samstarfsaðila í Sádi-Arabíu, fluttum höfuðstöðvar okkar til Shanghai árið 2014, og stofnaði Pera Industry Shanghai Co., Ltd.

 

 
Kostir okkar
 

 

Nýsköpunarfyrirtæki

35 ára framleiðslureynsla er kostur okkar og uppspretta nýsköpunarstyrks okkar. Sumar vörur hafa fengið einkaleyfisvottorð fyrir notkunarlíkön og hönnunar einkaleyfisvottorð.

Hröð framleiðsla

Verksmiðja sem nær yfir svæði sem er 2,000 fermetrar, yfir 100 reyndir starfsmenn, 24 sett af útpressuframleiðslulínum og fjölda CNC rennibekkja þýðir að við getum náð fram framleiðslu í miklu magni.

Stöðug vörugæði

Fyrirtækið okkar hefur staðist ISO 9001 og CCC vottun, framleiðsluferlið okkar er vísindalegt og stöðugt og vörugæði eru mjög áreiðanleg.

Víðtækt markaðssvið

Sölukerfi okkar nær nú yfir meira en 20 héruð og borgir í Kína og sumar vörur eru fluttar út til meira en 100 landa í Evrópu, Norður Ameríku, Suður Ameríku, Miðausturlöndum, Afríku, Suðaustur-Asíu og öðrum stöðum.

 

Hvað er bjórtunna?

Bjórtunna eru úr ryðfríu stáli, eða sjaldnar úr áli. Tunnur hefur eitt op á öðrum endanum, kallað "bung". Rör sem kallast "spjót" nær frá opinu að hinum endanum. Það er sjálflokandi loki sem opnast með tengibúnaðinum sem er áfastur þegar bankað er á tunnuna. Það er líka op efst á spjótinu sem gerir gasi (venjulega koltvísýringi) kleift að reka bjórinn upp úr tunnunni. Tengibúnaðurinn hefur einn eða tvo ventla sem stjórna flæði bjórs út úr og gasi inn í tunnuna.

SS Growlers

 

 
Kostir bjórtunna
 

 

 
Auðveldari hreinsun

Hægt er að nýta veislurnar sem vettvang til að umgangast annað fólk og losa sig við streitu. Hins vegar, þegar þú ert gestgjafinn, gæti það ekki verið eins skemmtilegt þar sem þú þarft að þrífa rýmið eftir veisluna. Orðtakið sem segir: „Því fleiri, því skemmtilegra,“ gæti verið viðeigandi fyrir veislur, en hinum megin á peningnum geta fleiri gestir þýtt í meiri tíma til að hreinsa. Auðveldara er að þrífa bjórtunna, sem gerir þá að uppáhaldi meðal veislumanna. Þegar þú ert með einn þarftu ekki að þenja þig með því að taka upp nokkrar flöskur eða bjórdósir eftir veislu. Þú getur geymt og borið fram bjórtunna með því að nota einn, tveggja eða þriggja dyra kegerators sem eru þægilega settir upp á bak við barinn þinn og ekki hafa áhyggjur af því að taka upp eina dós eða flösku af bjór.

 
Vistvæn

Það eru margir þættir sem taka þátt í pökkun á einni bjórflösku. Notaðar eru flöskur, merkimiðar og lok. Þegar keypt er í lausu er þessu pakkað í kassa eða öskjur. Þessir hlutir gætu verið smáir, en með tímanum geta þeir safnast upp og valdið skemmdum á umhverfinu og búsvæði dýrsins. Bjórtunnur eru umhverfisvænar þar sem þú myndar engan umbúðaúrgang úr bjór. Bjórtunna eru hönnuð til að geyma mikið magn af vökva sem jafngildir að minnsta kosti 25 flöskum af bjór. Með því að hafa bjórkönnur í eldhúsinu þínu muntu ekki búa til óhóflegan úrgang þar sem engar flöskur og pakkar eru til að henda. Því lengur sem þú notar bjórtunna, því mikilvægara verður framlag þitt til að hugsa um umhverfið.

 
Kemur í veg fyrir tap

Burtséð frá tegund og magni getur það haft kostnað í för með sér að kaupa bjórflöskur. Þegar þú heldur veislur muntu líklega eyða hundruðum dollara til að tryggja að allir gestir þínir geti drukkið bjór. Þar sem þú hefur eytt peningum í að kaupa áfengi er það eitt af því síðasta sem þú vilt að gerist fyrir slysni að missa eina flösku af bjór. Þetta ástand mun krefjast þess að þú kaupir meiri bjór, sem getur leitt til meiri kostnaðar. Til að koma í veg fyrir að þú tapir eða eyðir bjórflöskum skaltu fjárfesta í bjórtunnu eins fljótt og auðið er. Eingreiðsla þín fyrir að kaupa bjórtunnu mun ná langt þar sem það getur komið í veg fyrir tap með eftirfarandi:

Engar flöskur notaðar: Það getur verið þægilegt að kaupa bjórflöskur og geyma þær í ísskápnum þínum. Hins vegar eru bjórflöskur úr viðkvæmu gleri. Mishöndlun einni flösku getur leitt til þess að hún brotni og leki.
Þegar þú kaupir bjórtunnu þarftu ekki að hafa áhyggjur af þessu vandamáli því þessi sérhæfða tunna notar engar flöskur. Bjórtunna útiloka hættuna á broti og leka.
Bætt geymsluþol: Bjór skemmast venjulega einum degi eftir að hann er opnaður. Þegar þú opnar bjórinn kemst loftið inn og oxar innihaldið.
Með því að nota bjórtunnu getur geymsluþol drykkjarins batnað þar sem hann kemst ekki í snertingu við loftið. Þar sem bjórtunnur eru loftþéttar geturðu tryggt að gæði drykkjarins verði þau sömu frá fyrsta til síðasta glasi.

 
Dregur úr kostnaði

Eins og fram hefur komið mun það alltaf hafa kostnað í för með sér að kaupa bjór. Því fleiri flöskur eða dósir sem þú kaupir, því meiri peninga þarftu að eyða. En þegar þú kaupir bjórtunnu muntu geta dregið úr kostnaði vegna þess að þessi búnaður getur verndað drykkinn þinn á margan hátt. Með því að koma í veg fyrir að bjórflöskur brotni og bæta geymsluþol innihalds þess geturðu verið viss um að þú þurfir ekki að endurtaka kaup. Fyrir utan þetta geta bjórtunna orðið hagkvæm fjárfesting til lengri tíma litið þar sem þú þarft ekki að kaupa einstakar flöskur eða bjórdósir. Vegna þess að bjórtunna gerir þér kleift að geyma mikið magn af bjór geturðu keypt beint frá brugghúsum. Þessi kaup munu hafa minni kostnað í för með sér vegna þess að engir milliliðir og umbúðir koma við sögu.

 

 

Helstu þættir bjórtunna

 

Dæmigerð tunna samanstendur af nokkrum íhlutum og fylgihlutum sem hver gegnir mikilvægu hlutverki í afgreiðsluferlinu.

modular-1

Banka og blöndunartæki

Kraninn og blöndunartækið eru sýnilegustu hlutir tunnu. Þeir eru notaðir til að skammta bjór úr tunnunni. Krana- eða bjórtengi er fest við tunnulokann, en kranahandfangið er fest við kranahandfangið. Lokinn heldur bjórnum inni í tunnunni á meðan kranastöngin og kraninn leyfa honum að flæða. Keg kranar koma í mismunandi gerðum, þar á meðal Sankey tengi og keg tengi. Kranastöngin er venjulega úr kopar eða ryðfríu stáli og hefur stöng sem stjórnar flæði bjórs.

modular-2

Bjórlínur og selir

Bjórlínurnar og selirnir eru notaðir til að flytja bjór úr tunnu í krana bjórsins. Dráttarbjórblöndunarlínan er rör sem tengir blöndunartækið aftur við tunnuna. Línan er venjulega gerð úr matvælaplasti eða vinyl. Innsiglin eru notuð til að koma í veg fyrir leka og viðhalda þrýstingi inni í tunnunni. Þeir eru venjulega úr gúmmíi eða sílikoni og eru settir á milli hinna ýmsu hluta tunnu.

modular-3

Spjót og Dip Tube

Spjótið og dýfingarrörið eru notuð til að draga og skammta bjór úr tunnunni. Spjótið er málmrör sem er stungið inn í tunnuna og er notað til að draga og sprauta gasi í tunnuna. Dýfingarrörið er málmrör sem nær frá spjótinu að botni tunnunnar. Það er notað til að draga bjór úr tunnu og flytja það í bjórlínuna. Í stuttu máli samanstendur tunnan af nokkrum hlutum, þar á meðal krananum og bjórblöndunartækinu sjálfu, bjórlínum og innsigli, spjóti og dýfingarrör. Hver íhlutur gegnir mikilvægu hlutverki í öllu drögunum og bjórafgreiðsluferlinu og það er mikilvægt að tryggja að þeir séu allir í góðu ástandi til að forðast vandamál við afgreiðslu.

 

Vinnureglur bjórtunna

 

Cornelius Keg

Inni í tunnu er langt málmrör sem nær frá lokanum að botni skipsins. Til að ná bjór úr tunnunni er gasþrýstingur settur á efsta yfirborð vökvans sem þrýstir bjórnum frá botni tunnunnar upp í gegnum málmrörið og út úr lokanum. Nútíma tunna er meira en bara ker til að geyma bjór. Það er byggt til að vera hluti af afgreiðslukerfinu. Þrýstingur gassins þrýstir niður á bjórinn og þrýstir honum upp í gegnum rör sem nær frá lokanum niður í botn tunnunnar. Frá lokanum fer bjórinn inn í flutnings- og afgreiðslukerfið.

 

Atriði sem þarf að íhuga áður en þú velur bjórtunna

 

T Beer Tower

Stærð

Stærðin á bjórtunnu sem þú þarft fer eftir því hversu mikinn bjór þú ætlar að brugga. Algengustu stærðirnar eru 1 lítra, 2,5 lítra, 5 lítra og 10,5 lítra. Því stærri sem tunnan er, því meiri bjór getur hún geymt.

 
T Beer Tower

Gerð

Það eru tvær megingerðir af bjórtunnum úr ryðfríu stáli: hestatunnur og horn. Hestatunnur eru minni og geta tekið allt að 5 lítra af bjór, á meðan sumir eru stærri og geta tekið allt að 10,5 lítra af bjór. Báðir eru ýmist úr ryðfríu stáli eða áli.

 
T Beer Tower

Eiginleikar

Þegar þú ert að leita að bjórtunnu úr ryðfríu stáli skaltu íhuga þessa eiginleika:
● Þrýstingsventill: Þetta er öryggisventill sem gerir umframþrýstingi í tunnunni kleift að komast út og kemur í veg fyrir slys.
● Gasket: Innsiglið á milli loksins og líkamans á tunnu. Gakktu úr skugga um að það sé úr matvælahæfu efni sem brotnar ekki niður með tímanum.
● Lok: Veldu lok sem auðvelt er að opna og loka, þar sem þú munt gera þetta oft.
● Afrennsli: Leitaðu að tunnu sem er með tæmingarventil sem auðvelt er að fjarlægja svo þú getir auðveldlega hreinsað hann.
● Krana/stútur: Þetta er þar sem þú munt fylla og hella á bjórinn, svo veldu krana/stút sem er lekaheldur og auðveldur í notkun.

 
Plastic Beer Tower

Verð

Verð er mikilvægur þáttur sem þarf að hafa í huga þegar þú velur bjórtunnu úr ryðfríu stáli. Pony kegs hafa tilhneigingu til að vera ódýrari, en vertu viss um að þú sparir ekki á gæðum vegna verðsins.

 

 

Viðhaldsráðleggingar fyrir bjórtunnur

 

 

Koma í veg fyrir leka og viðhalda þrýstingi

Til að tryggja langlífi tunnunnar er mikilvægt að koma í veg fyrir leka og viðhalda þrýstingi. Fyrsta skrefið til að koma í veg fyrir leka er að athuga hvort loftþétt innsigli sé á milli tunnunnar og tunnutengisins. Þessi innsigli verður að vera þétt til að koma í veg fyrir leka. Ef það er leki gæti það verið vegna bilaðrar þvottavélar eða tunnutengis. Nauðsynlegt er að skipta strax út skemmdum þvottavélum eða tunnutengjum til að koma í veg fyrir bjórsóun. Að viðhalda þrýstingi er mikilvægt fyrir flæði bjórs úr tunnunni. Til að viðhalda þrýstingi skaltu athuga koltvísýrings (CO2) tankinn reglulega. Ef þrýstingurinn er of lágur flæðir bjórinn ekki rétt í gegnum d kerfið og ef hann er of hár getur það valdið því að bjórinn freyðir of mikið. Mælt er með því að halda þrýstingnum á milli 12-14 psi fyrir flestar kúta.

 

Þrif og umhirða

Nauðsynlegt er að halda tunnunni hreinu til að koma í veg fyrir uppsöfnun baktería eða óæskileg bragðefni. Reglulega hreinsun og sótthreinsun á tunnunni þinni, ásamt íhlutum þess, tryggir að bjórinn þinn bragðist ferskur og ljúffengur. Mælt er með því að þrífa tunnuna eftir hverja notkun.

 

Bilanagreining

Ef þú lendir í vandræðum með tunnuna þína, svo sem hægt flæði bjórs eða of mikil froðu, þá eru nokkur atriði sem þú getur athugað. Fyrst skaltu ganga úr skugga um að tunnan sé rétt undir þrýstingi og að CO2 tankurinn sé ekki tómur. Ef þrýstingurinn er réttur skaltu athuga bjórblöndunartækið, handfangið og listann yfir tunnutengi fyrir skemmdir eða stíflur. Athugaðu spjótin stundum geta þau losnað með tunnutengjum og ef þau gera það biður dreifingaraðilinn þinn um aðra tunnu.

 

 

 
Vottorð okkar
 

 

Pera Industry Co., Ltd hefur verið vottað af ISO 9001 International Quality Management System og CCC (China Quality Certification Center). Allt ferlið við framleiðslu, stjórnun og þjónustu eftir sölu er skipulagt af fyrirtækinu. Gæði vara okkar eru í fremstu röð bæði heima og erlendis, sem er stöðugt og áreiðanlegt.

 

productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1

 

 
Ultimate FAQ Guide to Beer Kegs
 
 

Sp.: Hvað er bjórtunna?

A: Keg er lítil tunna, venjulega úr ryðfríu stáli. Hefðbundin tunnustærð í Bretlandi er 11 lítrar (50 lítrar, eða 88 pints). Tunnur eru notaðir til að geyma bjór og aðra áfenga og óáfenga drykki. Þeir eru oft undir þrýstingi til að halda kolsýrðum drykkjum gosandi (þær eru í grundvallaratriðum stórar dósir af popp).

Sp.: Til hvers notarðu bjórtunna?

A: Það er almennt notað til að geyma, flytja og þjóna bjór. Aðrir áfengir eða óáfengir drykkir, kolsýrðir eða ókolsýrðir, mega einnig vera í tunnu. Kolsýrðir drykkir eru almennt haldnir undir þrýstingi til að halda koltvísýringi í lausn og koma í veg fyrir að drykkurinn verði flatur.

Sp.: Af hverju að nota bjórtunnu?

Svar: Keg bjórar eru síaðir og kraftkolsýrðir, sem gerir þá kaldari en öl á fataölum og gosandi og lengir líftíma þeirra. Þeir eru bensínknúnir líka, þess vegna muntu taka eftir bjórflæðinu jafnt og þétt frá krana á barnum, frekar en að þjónninn þinn þurfi að draga bjórinn ítrekað í gegnum línuna, eins og með fatöl.

Sp.: Hvað endist bjór lengi í tunnu?

Svar: Keg bjór verður ferskur ef hann losar við CO2 á meðan réttu hitastigi og þrýstingi er viðhaldið: Fyrir ógerilsneyddan kranabjór, um 45-60 dagar. Fyrir gerilsneyddan kranabjór, um 90-120 dagar. ATHUGIÐ: Þegar bjór er skammtaður með partídælu (lofti), haldast allir kranabjór ferskir í ekki meira en 8-12 klukkustundir.

Sp.: Er tunnan ódýrari en flöskur?

A: Þegar þú kaupir bjór við tunnu borgarðu 50% minna en ef þú keyptir bjór á flöskum. Í hvert skipti sem þú hleypur í matvöruverslunina fyrir 12-pakka, ösku eða 30-pakka af bjór á flöskum gætirðu sparað helminginn af peningunum með því að setja upp kegerator-einingu á heimili þínu, og nauðsynlegt geymslupláss er verulega minna.

Sp.: Get ég drukkið bjór beint úr tunnu?

A: Þegar bjórinn er settur í tunnuna þarf að gasa hann með C02 (sem tekur venjulega 36-48 klukkustundir), þá þarf bjórinn nokkra daga til að gleypa það gas. Það er hægt að drekka eftir nokkra daga eftir að hafa verið gasað, en það verður samt einstaklega „grænt“ og ekki tilvalið!

Sp.: Af hverju bragðast kegs betur?

A: Bjór á flöskum verður fyrir ljósi á einn eða annan hátt hvort sem það er við flutning eða geymslu. Ljós útsetning veldur því að bjór missir bragðið. Tunnur verða hins vegar ekki fyrir neinu ljósi. Ólíkt bjór á flöskum er eina skiptið sem bjórinn sér dagsljós augnablikið þegar hann hellist úr krönunum.

Sp.: Ætti ég að rúlla bjórtunnum?

A: Hægt er að halla tunnu örlítið á aðra hliðina og rúlla hægt þangað sem það þarf að fara. Markmiðið er að lágmarka lyftingar og nota það aðeins sem síðasta úrræði. Ef ekki er hægt að komast hjá því að lyfta/bera, ekki gleyma réttri lyftutækni: Haltu bakinu beint.

Sp.: Þarf að geyma tunnur í kæli?

A: Þú þarft líka að halda könnu köldu til að varðveita bragðið og gæði bjórsins. Heitt tunna getur leitt til þess að bjórinn þinn skemmist hraðar, losar fleiri loftbólur þökk sé koltvísýringi og jafnvel málmbragðið. Gakktu úr skugga um að halda tunnunni þinni köldum til að varðveita bragðið og heilleikann.

Sp.: Fer tunnubjór flatur?

Svar: Ef þú bankar á tunnuna þína með partýdælu dregur það verulega úr geymsluþolinu þar sem þú hleypir súrefni inn, sem veldur því að bjór verður flatur innan 12-24 klukkustunda. Í þessu tilviki ætti að neyta bjórsins og tunnuna ætti að vera fullbúin innan þess tímaramma.

Sp.: Eru tunnubjór sterkari?

A: Bjórinn í tunnu er algjörlega sá sami og þú færð í flösku. Að taka spurninguna til að þýða sterkara bragð, eða bragðmeira, en niðursoðinn bjór eða bjór á flöskum - vegna þess að hann er líklega ferskari, við framreiðsluhita, og kolsýrður kannski snertingu hærra en dós, á meðan hann er hellt upp á með meiri þrýstingi.

Sp.: Má ég fylla tunnu af bjór í dós?

A: Þú getur algerlega fyllt tunnuna þína úr dósum eða flöskum, það er ekki aðalástæðan fyrir því að við hönnuðum smátunnuna (við viljum koma í veg fyrir að eins margar dósir og flöskur séu notaðar í fyrsta lagi og mögulegt er) og það er ekki besta aðferðin en það eru góðar ástæður fyrir því að þú gætir viljað:
● Hellið úr bjórkrana. Flestir kjósa krágæða kranabjór fram yfir dós eða flösku, auk þess sem hann lítur flott út!
● Engar líkur á glerbrotum í sundlauginni, á ströndinni, í garðinum o.s.frv.
● Heldur köldu allan daginn án þess að þurfa að fara í kerru í kringum esky og ís (þegar notað er einangruð tunna)
● Þú getur millifært beint á tunnu á meðan þú ert í búðum og fengið peningana fyrir dósirnar/flöskurnar strax til baka. Ekkert rusl hrannast upp heima.
● Þú þarft ekki að hafa allt ruslið með þér (frábært í takmörkuðu plássi eins og hjólhýsi).
● Þarft ekki að hafa ruslið með þér heim (ef þú ert að fara inn í þjóðgarð, tjalda, á bát o.s.frv.)

Sp.: Hvað verður um tóma bjórtunna?

A: Dreifingaraðilinn sækir tómu tunnuna á barinn eða veitingastaðinn og skilar því til brugghússins þegar þeir fara að sækja ferska tunna. Í brugghúsinu er tunnan þvegin, skoluð, sótthreinsuð og endurfyllt með sérstökum innréttingum með dýrindis bjór með þyngdarafl eða þrýstingi.

Sp.: Af hverju er tunnubjórinn minn svona froðukenndur?

A: Bjórinn hefur ekki lagst - Ef tunnan þín hefur verið fyllt úr krana, síðan keyrð heim, borin inn og stungið á borðið hefur það verið hrist, æst og farið í gegnum hitabreytingar. Það verður froðukennt nema þú leyfir því að sitja í að minnsta kosti 30 mín.

Sp.: Ætti ég að kaupa tunnu fyrir veislu?

A: 1. Sparaðu peninga
Hálftunnutunna jafngildir um 160 dósum af bjór, sem er mikið fyrir litla veislu. Þar sem framleiðandinn þarf ekki að pakka, merkja og dreifa einstökum dósum og flöskum, geta þeir selt stóran bjórtunna fyrir mun lægri skammtskostnað. Þetta gerir ferlið hagkvæmara fyrir bæði framleiðanda og neytendur. Þetta er sérstaklega gagnlegt ef þú ert að skipuleggja stóran viðburð, þar sem að kaupa marga tunna dregur enn frekar úr kostnaði við að útvega drykki fyrir alla. Auk þess, þegar þú vinnur með bjórdreifingaraðila, geta þeir jafnvel afhent og sett upp barstöð, sem sparar þér tíma þegar þú undirbýr þig fyrir viðburðinn.
2. Dragðu úr sóun
Að kaupa tunna er sjálfbærara en að kaupa mörg hylki af flöskum eða dósum. Þar sem það er ekki til neinar pappa-, málm- eða glerumbúðir þarftu ekki að hafa áhyggjur af því að umfram úrgangur endi á urðunarstöðum. Auk þess geturðu valið um þvott glervörur eða endurnýtanlega plastbolla, sem gerir gestum kleift að fá marga drykki úr sama ílátinu. Þetta minnkar enn frekar úrganginn sem þú býrð til meðan á viðburðinum stendur.
3. Auka fjölbreytni
Þó að flestir tengi tunnu við bjór, getur þetta stóra ílát þjónað ýmsum áfengum drykkjum. Til dæmis getur bjórdreifingaraðili oft útvegað þér tunnu sem inniheldur hörð seltzers, sérbjór og eplasafi, sem gefur gestum þínum fullt af valkostum. Þetta tryggir að allir sem mæta á samkomuna geti fundið drykk sem þeim líkar og gerir kvöldið skemmtilegra.

Sp.: Hver er líffærafræði kúts?

Sv.: Bjórkranakerfi samanstendur af þrýstiíláti af bjór sem er tengt með bjórlínu við einhvers konar afgreiðslukrana, auk flösku af háþrýstidælandi gasi, sem er sleppt í gegnum þrýstijafnara og tengt við bjórtunnuna í gegnum sama tengi. sem vökvatenging.

Sp.: Hversu margir bjórar eru í lítilli kút?

A: Lítil bjórtunna rúmar fimm lítra, sem gerir þér kleift að bera fram um níu lítra af ferskum kranabjór. Ef þú ætlar að drekka það innan eins eða tveggja daga, þá er yfirleitt hagkvæmara að kaupa lítill kút en að kaupa margar flöskur eða bjórdósir. Lítil bjórtunna eru ætlaðir til heimaneyslu og eins og búast má við af nafninu eru þeir mun minni en iðnaðartunnurnar sem notaðar eru á krám og börum sem innihalda allt að 50 lítra af bjór.

Sp.: Hversu lengi endist lítill keg?

A: Bjórinn í lítilli tunnu ætti að njóta sín innan tveggja til þriggja daga frá því að hann er opnaður. Ef þú átt enn eftir af bjór í tunnunni þinni í lok lotunnar skaltu snúa flipanum efst á tunnunni aftur í upphafsstöðu til að koma í veg fyrir að hann fari flatt og settu tunnuna varlega aftur í ísskápinn.

Sp.: Hvernig á að slá á tunnu?

A: 1 - Undirbúningur
Ein mikilvæg rannsókn áður en þú ætlar að slá á tunnu: auðkenndu tegund tengikerfis tunnu þinnar og fáðu rétta krana/tengi/dælugerð. Meirihluti bjórtunna sem seldir eru í Bandaríkjunum nota bandaríska „D“ kerfið. Innflutningur mun nota evrópska „S“-kerfið eða fjölda annarra minna algengra kerfa. Dreifingaraðilinn þinn ætti að vísa þér í rétta átt og mun oft útvega rétta hluta líka.
2 - Slappaðu af
Ísaðu kútinn þinn. Allt tunnan, ekki bara neðsti þriðjungurinn. Þetta mun hjálpa þér síðar með því að hella fullkomnu haus, en ekki bolla af froðu. Stór fötu eða ruslapoki getur hjálpað þér að troða ís utan um hliðar tunnunnar og halda því þétt saman. Leyfið tunnunni að kólna í nokkrar klukkustundir. Ekki gleyma að ísa kranann þinn og bjórlínuna í um það bil klukkustund áður en þú hellir á.
3 - Tengdu
Fjarlægðu allt plast eða pappa frá kranafestingunni efst á tunnunni. Með dæluhandfangið upp (þetta er slökkt) skaltu stilla tengitöppunum upp við samsvarandi op á tunnulokanum. Snúðu kranakerfinu réttsælis eins langt og það kemst (um 90 gráður) meðan þú beitir þrýstingi niður.
4 - Taktu þátt
Ýttu dæluhandfanginu niður (þetta er kveikt á). Þetta gerir gasi kleift að komast inn í tunnuna og bjórinn flæðir út. Athugaðu sætin. Ef þú sérð loftbólur í kringum tenginguna, þá er hún ekki rétt staðsett og þú verður að snúa dæluhandfanginu aftur af og aftengja dæluna og reyna aftur.
5 - Hellið
Með fullri, nýju tunnu þarftu ekki að dæla fyrstu lítrana – það er nú þegar nægur þrýstingur í tunnunni til að fá bjórinn til að flæða. Ýttu einfaldlega niður á lokann í lok bjórlínunnar og helltu því í drykkjarílátið þitt. Það er mjög líklegt að fyrsti pinturinn verði allur froða. Þetta er venjulega og þú getur annað hvort lagt það til hliðar eða fargað. Eftir að hafa hellt í nokkra lítra gætirðu viljað nota dæluna til að byggja upp þrýstinginn í tunnunni aftur úr vökvanum sem hefur verið tilfærð.

Sp.: Hvernig á að koma bjórnum í tunnuna?

A: Þú þarft að þrífa og sótthreinsa tunnuna og einnig slönguna sem mun liggja frá gerjunarkrananum að tunnunni. Við mælum eindregið með því að gefa þér tíma til að hreinsa eins mikið loft úr tunnunni og þú getur með CO2 á þessum tímapunkti. Tengdu einfaldlega gasið við tunnuna, leyfðu gasinu að halda áfram að fyllast þar til þú heyrir að það nær fullri afkastagetu, dragðu svo útblástursventilinn til að ýta út umframlofti. Endurtaktu þessa lotu 3-6 sinnum. Þó að þetta fjarlægi ekki allt súrefnið í tunnunni, mun það vissulega hjálpa til við að draga úr magni loftáhrifa sem bjórinn þinn verður fyrir.
Enn áhrifaríkari aðferð til að hreinsa tunnuna er að fylla með sótthreinsiefni og nota gas til að ýta öllu sótthreinsiefninu úr tunnunni. Þetta er líka frábær leið til að bæði sótthreinsa og hreinsa áfyllingarslönguna þína áður en þú notar hana til að fylla tunnuna með því að nota hana til að dreifa sótthreinsiefninu í fötuna þína eða aðra tunnu.
Einfaldasta aðferðin við áfyllingu er að renna slöngunni frá gerjunarbúnaðinum inn í gegnum opið lok tunnunnar. Það er best að hræra ekki í bjórnum á þessu stigi svo farðu hægt og varlega. Láttu slönguna fara beint í botninn á tunnunni þannig að þegar bjórinn hylur botn slöngunnar mun loftið ekki blandast bjórnum svo mikið. Þá geturðu flýtt fyrir flutningshraðanum. Ef mögulegt er, er góð hugmynd að sprengja smá CO2 í gegnum slönguna þína til að hreinsa hana af lofti áður en þú notar þessa aðferð.
Önnur aðferð er að keyra bjórinn inn í gegnum bjórúttenginguna á tunnunni þinni. Þetta gerir þér kleift að fylla tunnuna án þess að opna hana, einfaldlega opna öryggisventilinn til að hleypa lofti út til að búa til pláss fyrir bjórinn sem fer inn. Þetta er ráðlagður aðferð okkar.
Þegar það er fullt skaltu loka tunnunni og bæta við smá CO2 í loftrýmið fyrir ofan bjórinn (með því að nota sömu burping aðferð og áður). Bættu síðan smá þrýstingi á lokaða tunnuna.

Við erum vel þekkt sem einn af leiðandi framleiðendum og birgjum bjórtunna í Kína. Vinsamlegast vertu viss um að heildsölu hágæða bjórtunnur á samkeppnishæfu verði frá verksmiðjunni okkar. Fyrir sérsniðna þjónustu, hafðu samband við okkur núna.

(0/10)

clearall