Heimabrugg vara

Pera Industry: Faglegur heimabruggarframleiðandi þinn!

Pera Industry Shanghai Co., Ltd er einn af leiðandi birgjum bjórsettvara og tengdra vara í Kína. Við höfum stofnað nýja verksmiðju í Yuhuan City til að framleiða bjórkrana, bjórturna, bjórtunna, tunnatengi, PET-tunnur, bruggunarbúnað osfrv. Síðar náðum við samstarfi við samstarfsaðila í Sádi-Arabíu, fluttum höfuðstöðvar okkar til Shanghai árið 2014, og stofnaði Pera Industry Shanghai Co., Ltd.

Kostir okkar

Nýsköpunarfyrirtæki

35 ára framleiðslureynsla er kostur okkar og uppspretta nýsköpunarstyrks okkar. Sumar vörur hafa fengið einkaleyfisvottorð fyrir notkunarlíkön og hönnunar einkaleyfisvottorð.

Hröð framleiðsla

Verksmiðja sem nær yfir svæði sem er 2,000 fermetrar, yfir 100 reyndir starfsmenn, 24 sett af útpressuframleiðslulínum og fjölda CNC rennibekkja þýðir að við getum náð fram framleiðslu í miklu magni.

Stöðug vörugæði

Fyrirtækið okkar hefur staðist ISO 9001 og CCC vottun, framleiðsluferlið okkar er vísindalegt og stöðugt og vörugæði eru mjög áreiðanleg.

Víðtækt markaðssvið

Sölukerfi okkar nær nú yfir meira en 20 héruð og borgir í Kína og sumar vörur eru fluttar út til meira en 100 landa í Evrópu, Norður Ameríku, Suður Ameríku, Miðausturlöndum, Afríku, Suðaustur-Asíu og öðrum stöðum.

Bjóreftirlitsaðili

Bæta við fyrirspurn
Keg tengi

Bæta við fyrirspurn
Keg Connect

Bæta við fyrirspurn
Keg spjót úr ryðfríu stáli

Bæta við fyrirspurn
Einnota Keg Spear

Bæta við fyrirspurn
Bjóreftirlitsaðili

Bæta við fyrirspurn
Mini Regulator

Bæta við fyrirspurn
Keg Party Pump

Bæta við fyrirspurn

Hvað eru heimabruggvörur?

Heimabruggun er bruggun á bjór eða öðrum áfengum drykkjum í litlum mæli í persónulegum, óviðskiptalegum tilgangi. Birgðir, eins og pökkum og gerjunartankum, er hægt að kaupa á staðnum í sérverslunum eða á netinu.

Tegundir heimabruggunarvara

Keg tengi

Tengið þitt festist beint við tunnuna með loftþéttri innsigli. Kannari tengibúnaðarins þrýstir beint inn í tunnulokann og virkar sem mikilvægur tengipunktur í skömmtun á kranabjór. Tengið hefur tvær tengi: eina til að tengja loftslönguna (svo gasinu þrýstist inn í tunnuna) og annað fyrir bjórslönguna til að festa (svo bjórinn ýtist út). Að tryggja að línurnar þínar séu þétt tengdar þessum viðhengjum er fljótlegt að athuga hvort tiltekin tunna hellist ekki á réttan hátt. Það eru sex mismunandi gerðir af tunnatengjum sem festast á mismunandi gerðir af tunnum. Mest notaða tengibúnaðurinn er US Sankey (D System), en það er mögulegt (kannski jafnvel líklegt) að þú þurfir að minnsta kosti einn eða tvo aðra stíla af tengi fyrir afgreiðslu þína.

Kostir
Skilvirk afgreiðsla:Keg tengir veita beina tengingu á milli tunnu og krana, sem tryggir að bjór flæði vel og skilvirkt. Þetta dregur úr líkum á froðu og tryggir að þú berð fram hinn fullkomna lítra í hvert skipti.

Veitingar fyrir mismunandi smekk:Með mikið úrval af tunnutengjum í boði geturðu auðveldlega skipt á milli mismunandi bjórategunda til að koma til móts við smekk viðskiptavina þinna.

Auðvelt í notkun:Keg tengi eru auðveld í uppsetningu og notkun. Það er líka auðvelt að þrífa þau, sem gerir þau að hreinlætislegu vali fyrir atvinnuhúsnæði.

Keg spjót

Spjót, löng og mjó málmdráttarrör sem er að finna í öllum nútíma bjórtunnum. Það nær frá hálslokanum að innan við hálf tommu (1,25 cm) frá botni tunnunnar. Það gerir gasi undir þrýstingi kleift að komast inn í tunnuna og keyra bjórinn að krananum. Bjórinn rennur upp með spjótinu og út úr tenginu að krananum með kúluventil inni í hálsbolnum á tunnuhausnum (efri hluta uppréttu tunnunnar). Þegar kraninn er opnaður til að hella á bjórinn knýr þrýstingurinn inni í tunnunni áfram bjórinn. Ytra gas, venjulega koltvísýringur, er stjórnað fyrir tiltekið þrýstingsstig og kemur í stað tæma bjórsins og heldur stöðugum kútþrýstingi þar til tunnan er tæmd. Spjótinu er venjulega haldið á sínum stað með klemmu eða festihring. Bæði er hægt að taka úr tunnunni til að þrífa. Hins vegar ætti aldrei að fjarlægja spjótið á meðan tunnurinn er undir þrýstingi því það getur breytt spjótinu í hættulegt skot sem getur valdið alvarlegum meiðslum.

Kostir
Hreinlætislegt
Keg spjót eru hönnuð fyrir hreinlæti og hreinlæti. Þeir hafa slétt yfirborð og auðvelt er að þrífa þær, koma í veg fyrir bakteríudrep.

Stýrð upphelling
Keg spjót eru hönnuð til að veita stjórnað hella, sem gerir kleift að mæla nákvæma og stöðuga hella. Þetta hjálpar til við að viðhalda gæðum drykkjarins og dregur úr sóun.

Eftirlitsaðili

Innihald gassins inni í tankinum þínum er undir gríðarlegum þrýstingi. Ef þú gætir ekki stjórnað þessum þrýstingi verður bjórinn afgreiddur froðukenndur sóðaskapur sem enginn vill drekka. Þrýstijafnarinn hjálpar til við að koma í veg fyrir þetta vandamál og tryggir að gasið þitt vinni starf sitt. Venjulega mun aðal eftirlitsbúnaður hafa bæði háþrýstings- og lágþrýstingsmæli svo þú getur fljótt greint og leyst vandamál. Þegar mörgum tunnum er skammtað úr einum lofttanki, hjálpar annar þrýstijafnari að tryggja að hver tunna sé skammtaður við nákvæmlega réttan þrýsting. Aðal þrýstijafnarinn sem er tengdur beint við tankinn er enn nauðsynlegur sem bilanaleitarhlutur á afgreiðslustað, en aukajafnari gerir ráð fyrir einstökum þrýstingi. Líkt og gasblöndunartæki hjálpar þetta þér að spara pláss með því að þurfa ekki sérstakan tank við sérstakan þrýsting fyrir hverja brugg sem þú vilt skammta.

Kostir
Jafnvægi á CO2-gildum í bruggun
Mikilvægt er að viðhalda réttu magni koltvísýrings (CO2) í bruggunarheiminum. Hvort sem þú ert heimabruggari eða atvinnubruggari, þá er nauðsynlegt að ná réttu jafnvægi til að ná æskilegu bragði, munntilfinningu og kolsýringu í bjórnum þínum. Í þessum hluta munum við kafa ofan í mikilvægi þess að koma jafnvægi á CO2-gildi í bruggun og skoða nokkur ráð og dæmisögur til að hjálpa þér að ná tökum á þessari list.

Að ná fullkominni kolsýringu
Kolsýring gegnir mikilvægu hlutverki í bjór, stuðlar að bragðsniði hans og almennri drykkjarupplifun. Of mikið koltvísýringur getur leitt til of gosandi eða „gaskenndra“ bjórs, á meðan of lítið getur gert hann flatan og líflausan. Hið fullkomna jafnvægi felst í því að finna rétta magn af CO2 sem passar við stíl bjórsins sem þú ert að brugga.

Keg pumpa

Tunnudæla setur súrefni inn í tunnuna, sem veldur viðbrögðum baktería sem gerir það að verkum að bjórinn verður slæmur á 8-12 klukkustundum. Ef þú vilt að tunnan endist lengur en einn dag ættir þú að skoða CO2 skammtunarkerfi. CO2 er óvirkt gas, þannig að bjór sem er sleppt með því getur varað í allt að nokkra mánuði.

Kostir
Keg þrýstingur
Varan er búin handdælu til að þrýsta á kút.

Tenging
Auðveld tenging við hvaða skömmtunarhaus sem er með 5/8" þræði.

Hreyfanleiki
Veisludælur eru aðallega notaðar þar sem aðgangur að rafmagni er ekki mögulegur eða á stöðum með lágt umhverfishitastig þar sem ekki þarf að kæla bjórinn.

Hlutar af heimabruggvörum

Keg tengi

Athugaðu kúlufestinguna

Athugaðu boltann

Kanna, D kerfi

Kanna innsigli

O-hringur líkamans

Athugunarventill

Gasslöngunippla

Sexkantshneta

Líkamsþvottavél

Þrýstingsventill

Handfang lamir pinna

Handfangssamsetning

Bjóreftirlitsaðili

Lágþrýstingsmælir

Les magn þrýstings sem beitt er á tunnuna. Þessi mælir er staðsettur klukkan 12 á eftirlitsstofunni.

Háþrýstimælir

Les magn þrýstings í strokknum. Þessi mælir er staðsettur á 9:00 stöðu á drögum eftirlitsstofninum. Fyrir CO2 hylki, þegar bendillinn er í rauðu, er fljótandi gas tæmt og ætti að skipta um hylki. Fyrir köfnunarefni eða blöndur mun bendillinn núllast og gefur þannig til kynna tóman strokk.

Stillingarskrúfa

Undir hlífðarhettunni geturðu stillt úttaksþrýstinginn með því að snúa skrúfunni réttsælis til að fá meiri þrýsting. Til að draga úr þrýstingi skaltu snúa skrúfunni rangsælis alveg, loftræsta og stilla aftur réttsælis til að leiðrétta þrýstinginn.

Slökkva á

Úttaksgjafinn er staðsettur klukkan 6 á eftirlitsstofninum. Lokunin gerir kleift að slökkva á gasinu við þrýstijafnarann ef tengið hefur verið fjarlægt.

Tanktengi og hneta

Festir þrýstijafnarann við gashylkið. Þessar festingar eru staðsettar í 3:00 stöðu á þrýstijafnaranum. Vegna mikils þrýstings í strokkunum og þessi tenging er algeng staðsetning fyrir leka; það er mikilvægt að festa tengihnetuna örugglega með réttri þvottavél.

Viðhaldsráð fyrir heimabruggvörur

Keg tengi

Alltaf þegar þú ætlar að þrífa tunnutengið þitt eða skipta um einn af hlutum þess þarftu fyrst að taka það í sundur á réttan hátt. Mikilvæg athugasemd áður en við byrjum: öryggi er alltaf í forgangi þegar unnið er með hvers kyns hreinsunar- og/eða ætandi lausnir svo mundu að vera með gúmmíhanska og hlífðargleraugu meðan á öllu ferlinu stendur. Venjulega myndir þú þrífa hluta tunnutengis á tveggja vikna fresti með því að framkvæma einfalda burstahreinsun þar sem það getur jafnvel verið á kerfinu. Það fer eftir því hversu mikill bjór rennur í gegnum kerfið þitt, þú gætir viljað hreinsa til fulls einu sinni á 2 eða 3 mánaða fresti, taka tunnutengið í sundur og bleyta hlutunum í hreinsilausn. Það hjálpar til við að hreinsa ytra byrði tengibúnaðarins og losna við allar viðbjóðslegu bakteríurnar.

Bjóreftirlitsaðili

Geymist upprétt
CO2 tankurinn þinn verður að vera uppréttur annars virkar hann ekki sem skyldi. Að geyma tankinn á rangan hátt getur einnig valdið dýrum skemmdum á þrýstijafnaranum þínum.

Finndu galdranúmerið
Almennt séð ætti að afgreiða flest bandarískt framleitt öl og lagers á 10 til 12 PSI. Stutt og annar köfnunarefnisdreifður kútbjór er venjulega afgreiddur við 25 til 30 PSI. Fyrir sérstakan afgreiðsluþrýsting fyrir tiltekna tunnu, athugaðu hjá dreifingaraðila á staðnum hvaðan tunnan kom.

Vottorð okkar

Pera Industry Co., Ltd hefur verið vottað af ISO 9001 International Quality Management System og CCC (China Quality Certification Center). Allt ferlið við framleiðslu, stjórnun og þjónustu eftir sölu er skipulagt af fyrirtækinu. Gæði vara okkar eru í fremstu röð bæði heima og erlendis, sem er stöðugt og áreiðanlegt.

Ultimate FAQ Guide to Homebrewing Products

Sp.: Hvaða gerðir af tunnutengjum eru fáanlegar?

A: Það eru mismunandi gerðir af tunnutengjum í boði, hver og einn samrýmist ákveðinni bjórtegund. Sumir af vinsælustu tunnutengjunum eru:

S-gerð tengi: Einnig þekkt sem European Sankey, það er almennt notað fyrir bjór framleidd í Evrópu.

D-gerð tengi: Einnig þekkt sem American Sankey, það er algengasta tengið í notkun. Það er samhæft við flesta ameríska bjóra, auk nokkurra alþjóðlegra vörumerkja eins og Heineken.

A-gerð tengi: Einnig þekkt sem German Slider, það er notað fyrir bjóra framleidda í Þýskalandi, Austurríki og Sviss.

G-gerð tengi: Einnig þekkt sem Grundy, það er notað til að skammta enska öl og eplasafi.

Sp.: Til hvers er tunnutengi notað?

A: Tunnutengill, einnig þekktur sem tunnukrani, tengir loftlínuna (CO2 eða köfnunarefnistankinn) og bjórlínuna við tunnuna þína þannig að allt flæði rétt. Það notar þjappað loft frá CO2 eða köfnunarefnistankinum til að ýta bjórnum út úr dráttarkerfinu þínu og í glasið þitt.

Sp.: Hver er algengasta bjórtengið?

A: D System keg tengirinn, einnig þekktur sem American Sankey, er algengasta kerfið sem til er í Bandaríkjunum. Það er notað af öllum helstu brugghúsum sem og flestum handverksbrugghúsum.

Sp.: Hversu oft þarf ég að þrífa tunnutengi?

A: Í viðskiptaumhverfi ætti að framkvæma línuhreinsun að minnsta kosti einu sinni á tveggja vikna fresti. Fyrir heimilisaðstæður þar sem ekki er hægt að hjóla í gegnum eins mikið af bjór og hafa miklu styttri bjórlínu, mælum við með að þú hreinsir línurnar þínar í hvert skipti sem þú skiptir um tunnu eða á fimm vikna fresti, hvort sem er styttra.

Sp.: Af hverju lekur tunnutengið mitt?

A: Ef lekinn er við tengitenginguna. Herðið tenginguna með skiptilykil þar til hún er þétt. Ef afturlokinn í parinu er skemmdur skaltu skipta um tengibúnaðinn. Í stuttu máli geturðu notað gervigúmmíþvottavél í stað eftirlitslokans en þú átt á hættu að hjóla bjór aftur inn í bensínlínuna þína.

Sp.: Hvaða þráður er tunnutengi?

A: Bjórþráður er venjulegur þráður sem notaður er á tunnutengi í atvinnuskyni og bjórkranaskafta. Það er almennt mælt sem 29/32"-14 í Bandaríkjunum og 5/8" BSP í Evrópu og öðrum heimshlutum.

Sp.: Hvernig veit ég hvort keg regulatorinn minn er slæmur?

A: Þú getur athugað þetta með því að taka kranann úr tunnunni og skilja hann eftir í opinni stöðu. Snúðu stjórnskrúfunni og athugaðu hvort þú getir minnkað gasmagnið sem lekur út úr krananum. Ef þú getur ekki breytt því flæði muntu líklega þurfa nýjan þrýstijafnara eða endurbyggja starf.

Sp.: Hver er munurinn á S tegund og D tegund tunna tengi?

A: Í amerískum tengibúnaði er hann stuttur og breiður en í þeim evrópsku er hann horaður og langur. Ef þú reynir að tengja S-gerð tengið við ameríska bjórtunnu færðu líklegast bjórúða í andlitið. Snúðu því við (D-gerð tengi tengd við evrópska Sankey tunnu) þá hellist bjórinn alls ekki.

Sp.: Hvert er hlutverk CO2 eftirlitsaðila?

A: CO2-stýringartæki eru ómissandi verkfæri til að ná tilætluðum kolsýrustigum í bruggun. Þessi tæki gera bjórframleiðendum kleift að stjórna nákvæmlega magni CO2 sem fer inn í bjórinn, sem tryggir samkvæmni og endurtekningarhæfni. Aðal þrýstijafnari, eins og sá sem CO2 þrýstijafnarinn býður upp á, er sérstaklega mikilvægur þar sem hann stjórnar þrýstingnum frá CO2 tankinum til aukastýringanna, sem eru ábyrgir fyrir því að stjórna kolsýringu í einstökum kerum eða þjónustulínum.

Sp.: Hvernig á að halda jafnvægi á CO2?

A: Til að hjálpa þér að ná tökum á listinni að koma jafnvægi á CO2-gildi í bruggun, eru hér nokkur dýrmæt ráð:

- Skildu stílinn: Mismunandi bjórstílar hafa mismunandi kröfur um kolsýringu. Kynntu þér ráðlagða kolsýrustig fyrir stílinn sem þú ert að brugga til að tryggja að þú sért á réttri leið.

- Hitastig skiptir máli: Kolsýringsmagn hefur áhrif á hitastig. Kólnandi hitastig getur haldið meira CO2 á meðan hlýrra hitastig losar það. Taktu tillit til þess þegar þú kolsýrir bjórinn þinn og stilltu það í samræmi við það.

- Prófaðu og stilltu: Ekki vera hræddur við að gera tilraunir og fínstilla kolsýrustigið þitt. Prófaðu bjórinn þinn reglulega meðan á kolsýringu stendur og gerðu breytingar eftir þörfum. Það gæti tekið nokkrar tilraunir til að ná fullkomnu jafnvægi, en árangurinn verður þess virði.

Sp.: Hverjar eru mismunandi gerðir CO2 eftirlitsstofnana?

A: Það eru tvær aðalgerðir CO2 eftirlitsstofnana sem almennt eru notaðar í bruggun: aðal eftirlitstæki og auka eftirlitstæki. Aðal eftirlitstæki eru tengd beint við CO2 tankinn og bera ábyrgð á að stjórna heildarþrýstingi fyrir kolsýringu. Þeir eru venjulega búnir mörgum úttakslokum, sem gerir bruggara kleift að bera fram marga bjóra á mismunandi kolsýringarstigum samtímis. Auka þrýstijafnarar eru aftur á móti tengdir við aðaljafnarann og eru notaðir til að fínstilla þrýstinginn fyrir einstakar bjórlínur. Þetta gerir bruggara kleift að bera fram mismunandi bjóra með mismunandi kolsýrustigi frá sama CO2 uppsprettu. Auka eftirlitsstofnanir eru sérstaklega gagnlegar fyrir bruggara sem eru með fjölbreytt úrval af bjórum eða vilja gera tilraunir með mismunandi kolsýrustig.

Sp.: Þarf ég þrýstijafnara fyrir hverja tunnu?

A: Ef þú ert að afgreiða tvö eða fleiri tunna úr einum gasgjafa gæti verið þörf á auka bjórstýribúnaði. Það er vegna þess að mismunandi bjórar kalla oft á mismunandi skömmtunarþrýsting til að viðhalda kolsýrustigi sem bruggarinn mælir fyrir um.

Sp.: Hvaða tegundir af bjórstýribúnaði eru til?

A: Aðal CO2

Aðal CO2 gasjafnari er hannaður til að lækka háþrýsting gashylkisins niður í lægri, nothæfan þrýsting til afgreiðslu. Hægt er að nota þennan dráttarjafnara í einni þrýstings-, stakri tunnunotkun eða til að þjónusta nokkra aukajafnara niðurstreymis.

Aðal köfnunarefni

Aðal köfnunarefnisjafnari er hannaður til að lækka háþrýsting gashylkisins niður í lægri, nothæfan þrýsting fyrir vínúthlutun eða þjónustu við gasblöndunartæki.

Aukaeftirlitsaðilar

Auka gasjafnarar draga úr þrýstingi frá aðal þrýstijafnara eða gasblöndunartæki og síðan þjónustar þessi lægri þrýstingur hverja einstaka bjórtunnu. Umsókn væri um kerfi sem notar CO2 gas skammtunarvörur með mismunandi kolsýringu. Aðal CO2 gasstillirinn er stilltur á milli 35 - 45 PSI sem veitir tvo stillta aukadriftsjafnara sem lækkar einstaka þrýsting um 12 og 14 PSI fyrir viðkomandi tunna.

Sp.: Hvernig á að leysa úr keg tengi?

A: Tengist ekki á öruggan hátt

Ef þú ert að nota rangt tengi gætirðu tekið eftir því að þú þarft að þvinga tengið til að festast við tunnuna. Tengið í réttri stærð ætti að festast tiltölulega auðveldlega. Vertu viss um að passa við bjórinn sem þú ert að nota við tunnukengjalistann okkar.

Bjór lekur frá Top of the Keg

Að sjá loftbólur eða froðu leka ofan á tunnunni þýðir að tengibúnaðurinn þinn er ekki tryggilega festur. Losaðu tengið með því að toga handfangið út og síðan upp, aftengja það frá tunnunni og reyndu svo aftur. Ef það lagast ekki vandamálið með því að festa tengið á öruggan hátt, vertu viss um að gúmmílokinn sé rétt festur. Oft hendir fólk þessum hluta út og heldur að það sé hluti af umbúðunum, en gúmmílokinn er mikilvægur hluti af tunnutenginu þínu. Að hafa auka gúmmíþvottavélar við höndina getur einnig hjálpað til við að festa sexkantshnetuna og skottið á réttan hátt við línurnar og geta útrýmt leka þegar þeir styrkja festingar annars staðar í kerfinu þínu. Hvenær sem tveir málmbútar komast í snertingu í kranabjórkerfinu þínu er góð hugmynd að nota gúmmíþvottavél til að festa þá.

Vantar eða skemmdir hlutar

Eins og með flesta íhluti bjórskömmtunarkerfis, þá eru margir litlir hlutir sem taka þátt í tunnutengi. Þó að það sé mikilvægt að fjarlægja þá oft til að þrífa eða viðhalda, getur það einnig leitt til skemmda eða glataða hluta. Einn týndur eða skemmdur hluti getur oft gert gæfumuninn á milli fullkomins hella og skýjaðs eða freyðandi bjórs.

Tengi passar ekki inni í Kegerator

Línurnar sem festar eru við venjulegt tengi sitja allt að 5"-6" fyrir ofan brún tunnunnar þegar bankað er á þær. Ef það er ekki nóg pláss fyrir ofan tunnuna þína til að festa tengibúnaðinn rétt, þá viltu nota lágsniðna tunnutengi. Gatarnir fyrir bjór- og loftlínurnar standa út lárétt í stað þess að vera lóðrétt þannig að þær taka minna pláss þegar þær eru festar. Þetta getur dregið úr aukinni hæð fyrir ofan tunnuna sem tengibúnaðurinn bætti við úr um 5-6" niður í allt að 0.75-1.25".

Sp.: Hvernig á að þrífa tunnuspjót?

A: Hægt er að sökkva tunnuspjótinu í nær sjóðandi vatnið til að hitahreinsa það. Hægt er að snúa spjótinu við til að láta vatn fylla spjótið og tryggja að höfuðið sé að fullu sótthreinsað.

Sp.: Hvað gerist þegar það er of mikið álag?

A: Í meginatriðum, of mikill þrýstingur breytir bjórblöndunartækinu þínu í froðukennda brunaslöngu. Bjórinn kemur mjög fljótt út og með ótrúlegu magni af þéttri froðu með stórum loftbólum. Til að laga þetta vandamál skaltu einfaldlega stilla þrýstijafnarann á rétta lægri hæð og draga af nokkrum froðukenndum könnum til að hreinsa línurnar eða draga úr aukaþrýstingi með því að nota losunarventilinn á tenginu þínu. Mundu bara að ef þrýstingurinn er látinn vera of hár lengur en í 24 klukkustundir mun CO2 þvingast inn í bruggið þitt sem leiðir til eyðilagts tunnu af ofkolsýrðum og of froðukenndum bjór.

Sp.: Hvað gerist við ófullnægjandi þrýsting?

A: Það er kaldhæðnislegt að helsta hella vandamálið með of litlum þrýstingi er líka of mikil froða. Í grundvallaratriðum, það sem gerist er að CO2 losnar úr bjórnum þegar það fer í glasið þitt og veldur því að bruggið þitt verður flatt hratt. Lágþrýstingsfroða er frábrugðin háþrýstifroðu að gæðum. Þar sem of mikill þrýstingur veldur því að stórar loftbólur birtast í höfðinu, veldur undirþrýstingsskammtun lausri, sápukennda froðu með litlum loftbólum. Til að laga þetta vandamál skaltu fyrst athuga CO2 tankinn þinn til að tryggja að hann sé ekki tómur og að kveikt sé á honum. Kíktu svo á þrýstijafnarann þinn til að ganga úr skugga um að þú sért búinn að stilla þrýstimælirinn á réttu bili og leitaðu að hindrunum í loftlínunni. Ef þú getur ekki auðveldlega greint vandamálið er líklegt að þú þurfir að skipta um CO2 þrýstijafnara. Eftirlitsaðilar slitna og almennt þarf að skipta um það á 4-6 ára fresti.

Sp.: Er bjórgas betra en CO2 til að bera fram bjór?

A: Hvort bjórgas sé betra en CO2 til að bera fram bjór fer eftir persónulegum óskum og tegund bjórsins sem borinn er fram. Bjórgas er tilvalið fyrir köfnunarefnisbjóra eins og stouts og porters, þar sem það veitir sléttari munntilfinningu og endist lengur. Hins vegar, fyrir aðrar bjórtegundir, gæti CO2 hentað betur. Á endanum fer ákvörðunin um hvaða gas á að nota niður á vali einstaks bruggara og hvaða bjór er borinn fram. Vegalengdin sem bjórinn þarf að ferðast áður en hann er hellt upp á og hversu mörg tunna eru aðrar breytur sem þarf að huga að þegar þú setur upp dráttarkerfið þitt.

Sp.: Hverjir eru kostir þess að nota bjórdælur?

A: Nákvæm stjórn: Bjórdælur leyfa nákvæma stjórn á þrýstingi fyrir hverja línu. Þetta er sérstaklega gagnlegt þegar borið er fram bjór með mismunandi kolsýrustigi.

Auðvelt jafnvægi: Bjórdælur viðhalda stöðugum úttaksþrýstingi, sem gerir það auðvelt að jafna línurnar í dráttarkerfi.

Hvort er skilvirkara?: Bjórgasblandari vs bjórdælur

Þegar kemur að því að skammta bjór eru tvær vinsælar aðferðir að nota bjórgasblöndunartæki eða bjórdælur. Báðar aðferðirnar hafa sína kosti og galla, en hvor er skilvirkari?

Bjór gasblandari

Einn kostur við að nota bjórgasblöndunartæki er að það gerir ráð fyrir nákvæmri stjórn á kolsýrustigi bjórsins. Hægt er að stilla blandarann til að framleiða ákveðna blöndu af lofttegundum sem mun leiða til æskilegs kolsýringarstigs sóaðs bjórs. Þar að auki, vegna þess að bjórnum er ýtt út úr tunnunni með blönduðu gasi, er minni hræring í bjórnum, sem getur leitt til sléttari hella og minni froðumyndun. Hins vegar er einn gallinn við að nota bjórgasblöndunartæki að það þarf sérstakan gashylki fyrir köfnunarefnisgasið, sem getur verið dýrara en að nota eingöngu CO2. Að auki getur ódýrasti gasblandarinn sjálfur verið dýrari en einfalt bjórdælukerfi.

Bjór dælur

Bjórdælur nota aftur á móti dælu til að ýta bjór úr tunnunni að krananum. Hægt er að stilla dæluna til að stjórna þrýstingi bjórsins, sem hefur áhrif á kolsýrustigið. Einn kostur við að nota bjórdælukerfi er að það er venjulega ódýrara en bjórgasblöndunarkerfi. En ef þú ert með fullt af vörulínum geta bjórdælur orðið dýrari. Hins vegar er einn galli þess að nota bjórdælukerfi að það getur leitt til meiri hræringar í bjórnum, sem getur leitt til meiri froðumyndunar og minna sléttrar upphellingar. Þar að auki, vegna þess að þrýstingur bjórsins er stjórnað af dælunni, getur verið erfiðara að ná nákvæmu kolsýrustigi.

Við erum vel þekkt sem einn af leiðandi framleiðendum og birgjum heimabruggvöru í Kína. Vinsamlegast vertu viss um að heildsölu hágæða heimabruggvöru á samkeppnishæfu verði frá verksmiðjunni okkar. Fyrir sérsniðna þjónustu, hafðu samband við okkur núna.